Salteado de salsichas frescas com brócolos e queijo cheddar

Salteado de salsichas frescas com brócolos e queijo cheddar faz-se em 40 minutos (30 de trabalho) e tem 630 kcal e 27 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,02 €. Preços de supermercado estimados.

Salteado de salsichas frescas com brócolos e queijo cheddar
Tempo total
40 min
Na cozinha
30 min
Calorias
630 kcal
Custo por dose
2,02 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Salsichas frescas de porco290 g
  • Brócolos600 g
  • Alho6 g
  • Azeite20 g
  • Queijo cheddar (opcional)60 g

Preparação

  1. Corte os brócolos em ramos pequenos e pique o alho. Abra as salsichas frescas e desfaça a carne em pedaços.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira grande e deixe alourar a carne da salsicha 7 minutos, desfazendo-a com uma colher.

  3. Junte os brócolos e o alho com um fio de água, tape e cozinhe 8 minutos, mexendo de vez em quando, até os brócolos ficarem tenros.

  4. Reparta pelos pratos e deixe derreter o queijo cheddar ralado por cima.

Informação nutricional por dose

Calorias630 kcal
Proteína27 g
Hidratos de carbono25 g
Açúcares6 g
Gordura50 g
Fibra8 g

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