Torradas com tomate ralado, abacate e tofu fumado

Torradas com tomate ralado, abacate e tofu fumado faz-se em 10 minutos (10 de trabalho) e tem 533 kcal e 23 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,58 €. Preços de supermercado estimados.

Torradas com tomate ralado, abacate e tofu fumado
Tempo total
10 min
Na cozinha
10 min
Calorias
533 kcal
Custo por dose
1,58 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Pão160 g
  • Tomate200 g
  • Abacate120 g
  • Tofu fumado160 g
  • Azeite16 g
  • Alho (opcional)4 g

Preparação

  1. Corta o tofu fumado em fatias finas e alourá-o numa frigideira antiaderente sem gordura 2 minutos de cada lado.

  2. Torra o pão e esfrega com o alho se gostares. Rala o tomate e mistura com metade do azeite e uma pitada de sal.

  3. Espalha o tomate nas torradas, junta o abacate em fatias e o tofu, e termina com o resto do azeite.

Informação nutricional por dose

Calorias533 kcal
Proteína23 g
Hidratos de carbono49 g
Açúcares7 g
Gordura28 g
Fibra8 g

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