Σαλάτα με φακές

Σαλάτα με φακές: έτοιμο σε 12 λεπτά (12 ενεργά), με 374 kcal και 16 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,68 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα με φακές
Συνολικός χρόνος
12 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
374 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,68 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φακές βρασμένες300 g
  • Καρότα100 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι60 g
  • Πιπεριά120 g
  • Ντομάτα160 g
  • Φρέσκος μαϊντανός16 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν (προαιρετικό)10 g

Εκτέλεση

  1. Στράγγισε και ξέπλυνε τις βρασμένες φακές.

  2. Κόψε το καρότο, το κόκκινο κρεμμύδι, την πιπεριά και την ντομάτα σε μικρά κυβάκια και ψιλόκοψε τον μαϊντανό.

  3. Χτύπησε το ελαιόλαδο, το ξίδι και τη μουστάρδα, αν τη χρησιμοποιείς, με μια πρέζα αλάτι.

  4. Ανακάτεψε τις φακές με τα λαχανικά και το λάδι-ξίδι και άφησε τη σαλάτα να ξεκουραστεί 5 λεπτά πριν σερβίρεις.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες374 kcal
Πρωτεΐνη16 g
Υδατάνθρακες45 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά16 g
Φυτικές ίνες16 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές