Τηγανιά με πρωτεΐνη σόγιας, ντοματίνια και κολοκυθάκια
Τηγανιά με πρωτεΐνη σόγιας, ντοματίνια και κολοκυθάκια: έτοιμο σε 50 λεπτά (30 ενεργά), με 446 kcal και 35 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,10 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 50 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 446 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,10 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Τεξτουρέ σόγια (ξερή)120 g
- Ντοματίνια300 g
- Κολοκυθάκι300 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Ρίγανη2 g
- Αβοκάντο130 g
Εκτέλεση
Καλύψτε την πρωτεΐνη σόγιας με βραστό νερό για 10 λεπτά· στραγγίστε και πιέστε απαλά. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση και τα κολοκυθάκια σε κύβους.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και τηγανίστε τη σόγια 8 λεπτά ανακατεύοντας, μέχρι να ροδίσει.
Προσθέστε τα κολοκυθάκια, τα ντοματίνια, τη ρίγανη και λίγο νερό· μαγειρέψτε 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν ζουμερά τα λαχανικά.
Κόψτε το αβοκάντο σε κύβους και σερβίρετέ το από πάνω.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 446 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 35 g |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Σάκχαρα | 12 g |
| Λιπαρά | 21 g |
| Φυτικές ίνες | 16 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Φύλλα μαρουλιού με υφή σόγιας, πιπεριά και σάλτσα γιαουρτιού σόγιας55 λεπτά · 490 kcal · 3,46 €
Σοτέ τεξτουρέ σόγια με μανιτάρια και ντομάτα50 λεπτά · 450 kcal · 2,85 €
Σόγια τεξτουρέ σοτέ με αγκινάρες και σπανάκι50 λεπτά · 422 kcal · 2,94 €
Ραγού σόγιας με μανιτάρια και σπανάκι50 λεπτά · 371 kcal · 2,49 €
Τηγανιά με τόφου και μανιτάρια, πάπρικα και θυμάρι40 λεπτά · 491 kcal · 3,44 €
Τηγανιά τόφου με μανιτάρια και πιπεριά πάνω σε μαρούλι40 λεπτά · 494 kcal · 3,54 €