Βίγκαν γαλλικό τοστ με μπανάνα (pain perdu)

Βίγκαν γαλλικό τοστ με μπανάνα (pain perdu): έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 590 kcal και 19 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,19 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Βίγκαν γαλλικό τοστ με μπανάνα (pain perdu)
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
590 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,19 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπαγκέτα160 g
  • Ρόφημα σόγιας400 g
  • Άμυλο καλαμποκιού (κορν φλάουρ)20 g
  • Ζάχαρη20 g
  • Κανέλα σε σκόνη2 g
  • Ηλιέλαιο20 g
  • Μπανάνες200 g
  • Γιαούρτι σόγιας200 g

Εκτέλεση

  1. Χτύπησε το ρόφημα σόγιας με το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και τη μισή κανέλα σε βαθύ πιάτο.

  2. Κόψε τη μπαγκέτα σε χοντρές φέτες και μούσκεψέ τες στο μείγμα 1 λεπτό από κάθε πλευρά.

  3. Τηγάνισε τις φέτες στο λάδι σε μέτρια φωτιά 2 με 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

  4. Σέρβιρε με μπανάνα σε ροδέλες, το γιαούρτι σόγιας και την υπόλοιπη κανέλα από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες590 kcal
Πρωτεΐνη19 g
Υδατάνθρακες91 g
Σάκχαρα27 g
Λιπαρά17 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές