Bol cremoso de fideos de huevo con atún, guisantes y cheddar al microondas

Bol cremoso de fideos de huevo con atún, guisantes y cheddar al microondas se hace en 13 minutos (6 de trabajo) y tiene 662 kcal y 43 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,74 €. Precios de Mercadona, 2026.

Bol cremoso de fideos de huevo con atún, guisantes y cheddar al microondas
Tiempo total
13 min
En la cocina
6 min
Calorías
662 kcal
Coste por ración
1,74 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Nidos de fideos al huevo160 g
  • Atún en aceite de oliva escurrido120 g
  • Guisantes congelados100 g
  • Leche300 g
  • Queso cheddar60 g
  • Champiñones120 g

Preparación

  1. Pon los fideos de huevo en un bol grande y hondo apto para microondas con 250 ml de agua y una pizca de sal. Tapa con un plato dejando un hueco y cuece a máxima potencia 6 minutos, removiendo a la mitad.

  2. Lamina los champiñones. Añádelos a los fideos junto con la leche y los guisantes congelados y cuece 3 minutos, hasta que los fideos estén tiernos y la salsa espese.

  3. Escurre el atún, desmenúzalo en el bol y añade el cheddar rallado. Remueve hasta que se funda el queso, con 30 segundos más de microondas si hace falta.

  4. Sazona con pimienta y deja reposar 1 minuto para que la salsa espese antes de servir.

Información nutricional por ración

Calorías662 kcal
Proteína43 g
Hidratos de carbono73 g
Azúcares13 g
Grasas22 g
Fibra6 g

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