Envueltos de Lechuga con Atún Picante

Envueltos de Lechuga con Atún Picante se hace en 15 minutos (15 de trabajo) y tiene 657 kcal y 58 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 3,37 €. Precios de Mercadona, 2026.

Envueltos de Lechuga con Atún Picante
Tiempo total
15 min
En la cocina
15 min
Calorías
657 kcal
Coste por ración
3,37 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Atún en aceite de oliva escurrido440 g
  • Lechuga iceberg200 g
  • Aguacate180 g
  • Salsa sriracha20 g
  • Aceite de sésamo tostado16 g
  • Lima20 g
  • Salsa de soja (opcional)20 g
  • Zanahorias (opcional)100 g
  • Semillas de sésamo (opcional)10 g

Preparación

  1. Escurre el atún y desmenúzalo en un bol con la salsa sriracha, la salsa de soja y la mitad del zumo de lima.

  2. Corta el aguacate en dados y ralla la zanahoria, después incorpóralos al atún junto con el aceite de sésamo tostado.

  3. Separa las hojas de lechuga iceberg enteras para usarlas como cuencos.

  4. Reparte la mezcla de atún sobre las hojas de lechuga, espolvorea con semillas de sésamo y el resto del zumo de lima, y sirve.

Información nutricional por ración

Calorías657 kcal
Proteína58 g
Hidratos de carbono14 g
Azúcares4 g
Grasas41 g
Fibra8 g

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