Frittata de brócoli y queso cheddar

Frittata de brócoli y queso cheddar se hace en 50 minutos (25 de trabajo) y tiene 440 kcal y 30 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,72 €. Precios de Mercadona, 2026.

Frittata de brócoli y queso cheddar
Tiempo total
50 min
En la cocina
25 min
Calorías
440 kcal
Coste por ración
1,72 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos330 g
  • Brócoli600 g
  • Cebolla70 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Queso cheddar (opcional)60 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C. Corta el brócoli en ramilletes pequeños y pica la cebolla.

  2. Rehoga la cebolla en el aceite de oliva 3 minutos en una sartén apta para horno; añade el brócoli con un chorrito de agua y cocina 8 minutos hasta que esté tierno.

  3. Bate los huevos con sal y pimienta, mézclalos con el queso cheddar rallado y viértelo todo sobre las verduras en la sartén.

  4. Hornea 22 minutos hasta que cuaje y se dore; deja reposar 3 minutos y sirve.

Información nutricional por ración

Calorías440 kcal
Proteína30 g
Hidratos de carbono24 g
Azúcares7 g
Grasas27 g
Fibra8 g

Planifica tu semana con recetas como esta

Cestio elige las comidas de toda la semana según tu presupuesto y tu dieta, y te hace la lista de la compra para tu supermercado. Gratis 3 días.

Descárgalo en el App StoreDISPONIBLE ENGoogle Play

Más recetas como esta