Frittata de calabacín y parmesano

Frittata de calabacín y parmesano se hace en 15 minutos (10 de trabajo) y tiene 269 kcal y 19 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,02 €. Precios de Mercadona, 2026.

Frittata de calabacín y parmesano
Tiempo total
15 min
En la cocina
10 min
Calorías
269 kcal
Coste por ración
1,02 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos220 g
  • Calabacín300 g
  • Queso parmesano20 g
  • Aceite de oliva10 g

Preparación

  1. Corta el calabacín en medias lunas finas.

  2. Fríelo con el aceite de oliva a fuego medio durante 5 minutos, hasta que esté tierno y ligeramente dorado.

  3. Bate los huevos con el parmesano rallado y échalos sobre el calabacín.

  4. Cuaja a fuego bajo 5 minutos, dale la vuelta con ayuda de un plato y cocina 1 minuto más.

Información nutricional por ración

Calorías269 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono6 g
Azúcares4 g
Grasas19 g
Fibra2 g

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