Tazas de Huevo y Calabacín

Tazas de Huevo y Calabacín se hace en 25 minutos (10 de trabajo) y tiene 256 kcal y 22 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,94 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tazas de Huevo y Calabacín
Tiempo total
25 min
En la cocina
10 min
Calorías
256 kcal
Coste por ración
0,94 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Calabacín240 g
  • Huevos330 g
  • Queso cheddar (opcional)40 g
  • Tomates cherry (opcional)60 g
  • Cebollino (opcional)6 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde de 6 muffins.

  2. Ralla el calabacín y escurre el exceso de agua con un paño limpio.

  3. Bate los huevos en un bol y añade el calabacín rallado, el cheddar y los tomates cherry partidos, si los usas.

  4. Reparte la mezcla entre los huecos del molde y hornea 18 minutos hasta que suban y cuajen.

  5. Espolvorea con el cebollino picado y deja enfriar 2 minutos antes de desmoldar.

Información nutricional por ración

Calorías256 kcal
Proteína22 g
Hidratos de carbono5 g
Azúcares4 g
Grasas16 g
Fibra1 g

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