Huevos pasados por agua con pan y aceite de oliva

Huevos pasados por agua con pan y aceite de oliva se hace en 10 minutos (5 de trabajo) y tiene 369 kcal y 19 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,62 €. Precios de Mercadona, 2026.

Huevos pasados por agua con pan y aceite de oliva
Tiempo total
10 min
En la cocina
5 min
Calorías
369 kcal
Coste por ración
0,62 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos220 g
  • Pan120 g
  • Aceite de oliva12 g

Preparación

  1. Lleva a ebullición un cazo pequeño con agua y baja los dos huevos con cuidado.

  2. Cuécelos 5-6 minutos para que la yema quede líquida y enfríalos un momento bajo el agua fría.

  3. Corta el pan en tiras y rocíalo con el aceite de oliva.

  4. Rompe la parte de arriba de cada huevo y moja las tiras de pan en la yema.

Información nutricional por ración

Calorías369 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono30 g
Azúcares3 g
Grasas18 g
Fibra2 g

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