Bol de skyr con manzana y crumble de avena

Bol de skyr con manzana y crumble de avena se hace en 15 minutos (12 de trabajo) y tiene 452 kcal y 33 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,49 €. Precios de Mercadona, 2026.

Bol de skyr con manzana y crumble de avena
Tiempo total
15 min
En la cocina
12 min
Calorías
452 kcal
Coste por ración
1,49 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Skyr400 g
  • Copos de avena80 g
  • Almendras40 g
  • Manzana200 g
  • Canela molida2 g

Preparación

  1. Lava, descorazona y corta la manzana en dados; pica las almendras.

  2. Cocina la manzana con la canela y 2 cucharadas de agua en una sartén antiadherente tapada a fuego medio durante 5-6 minutos, hasta que esté tierna.

  3. Pasa la manzana a un bol. Seca la sartén y tuesta los copos de avena y las almendras troceadas durante 3-4 minutos, removiendo a menudo.

  4. Pon el skyr en un bol y cubre con la manzana a la canela y el crumble tostado de avena y almendra. Sirve al momento.

Información nutricional por ración

Calorías452 kcal
Proteína33 g
Hidratos de carbono54 g
Azúcares19 g
Grasas13 g
Fibra10 g

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