Frittata de tomates cherry, espinacas y feta

Frittata de tomates cherry, espinacas y feta se hace en 50 minutos (25 de trabajo) y tiene 390 kcal y 25 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,44 €. Precios de Mercadona, 2026.

Frittata de tomates cherry, espinacas y feta
Tiempo total
50 min
En la cocina
25 min
Calorías
390 kcal
Coste por ración
2,44 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos330 g
  • Espinacas baby150 g
  • Tomates cherry300 g
  • Ajo6 g
  • Cebolla morada70 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Orégano2 g
  • Queso feta (opcional)60 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C. Corta la cebolla morada en tiras finas, pica el ajo y parte los tomates cherry por la mitad.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén que pueda ir al horno y sofríe la cebolla y el ajo 5 minutos hasta que estén blandos; añade los tomates y el orégano y cocina 3 minutos, luego las espinacas y remueve 1 minuto.

  3. Bate los huevos con sal, vierte sobre las verduras, desmenuza la feta por encima y hornea 18-20 minutos hasta que cuaje.

  4. Deja reposar 2 minutos y sirve la frittata en porciones.

Información nutricional por ración

Calorías390 kcal
Proteína25 g
Hidratos de carbono15 g
Azúcares6 g
Grasas26 g
Fibra5 g

Planifica tu semana con recetas como esta

Cestio elige las comidas de toda la semana según tu presupuesto y tu dieta, y te hace la lista de la compra para tu supermercado. Gratis 3 días.

Descárgalo en el App StoreDISPONIBLE ENGoogle Play

Más recetas como esta