Gambas en Mantequilla de Ajo

Gambas en Mantequilla de Ajo se hace en 15 minutos (10 de trabajo) y tiene 336 kcal y 41 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 3,54 €. Precios de Mercadona, 2026.

Gambas en Mantequilla de Ajo
Tiempo total
15 min
En la cocina
10 min
Calorías
336 kcal
Coste por ración
3,54 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Gambas peladas crudas400 g
  • Mantequilla40 g
  • Ajo30 g
  • Guindilla seca (opcional)2 g
  • Perejil fresco (opcional)10 g
  • Limón (opcional)20 g
  • Pan (opcional)120 g

Preparación

  1. Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y añade el ajo picado y la guindilla; cocina 1 minuto hasta que huela bien.

  2. Añade las gambas y cocina 3-4 minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén rosadas y hechas por dentro.

  3. Exprime el limón por encima y espolvorea con perejil.

  4. Sirve enseguida con pan al lado para mojar en la mantequilla de ajo.

Información nutricional por ración

Calorías336 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono6 g
Azúcares0 g
Grasas17 g
Fibra0 g

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