Hamburguesa de ternera

Hamburguesa de ternera se hace en 20 minutos (15 de trabajo) y tiene 554 kcal y 35 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,19 €. Precios de Mercadona, 2026.

Hamburguesa de ternera
Tiempo total
20 min
En la cocina
15 min
Calorías
554 kcal
Coste por ración
2,19 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Carne picada de vacuno300 g
  • Pan de hamburguesa140 g
  • Queso cheddar (opcional)40 g
  • Lechuga iceberg30 g
  • Tomate60 g
  • Pepinillos en vinagre (opcional)20 g
  • Ketchup (opcional)30 g
  • Mostaza (opcional)10 g

Preparación

  1. Salpimienta la carne picada de ternera y forma una hamburguesa de unos 2 cm de grosor.

  2. Calienta una sartén a fuego fuerte y cocina la hamburguesa 3-4 minutos por lado hasta que esté bien dorada, añadiendo el queso cheddar encima el último minuto para que se funda.

  3. Abre el pan de hamburguesa y caliéntalo, con el corte hacia abajo, en la misma sartén 1 minuto.

  4. Monta la hamburguesa sobre la base del pan con la lechuga, el tomate y los pepinillos, coloca encima la carne, el kétchup y la mostaza, y cierra con la tapa del pan.

Información nutricional por ración

Calorías554 kcal
Proteína35 g
Hidratos de carbono37 g
Azúcares7 g
Grasas29 g
Fibra2 g

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