Pasta con gambas al ajillo

Pasta con gambas al ajillo se hace en 20 minutos (15 de trabajo) y tiene 667 kcal y 38 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,41 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pasta con gambas al ajillo
Tiempo total
20 min
En la cocina
15 min
Calorías
667 kcal
Coste por ración
2,41 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Espaguetis200 g
  • Gambas peladas crudas240 g
  • Ajo20 g
  • Aceite de oliva40 g
  • Perejil fresco10 g
  • Guindilla seca (opcional)2 g
  • Vino blanco (opcional)60 g
  • Limón (opcional)30 g

Preparación

  1. Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal unos 10 minutos.

  2. Mientras, sofríe suavemente el ajo laminado y la guindilla en el aceite 2 minutos, hasta que se doren.

  3. Añade las gambas y cocínalas 2 minutos hasta que estén rosadas; vierte el vino y deja que hierva 1 minuto.

  4. Escurre la pasta y saltéala en la sartén con el perejil picado y un chorrito de limón.

Información nutricional por ración

Calorías667 kcal
Proteína38 g
Hidratos de carbono79 g
Azúcares3 g
Grasas22 g
Fibra4 g

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