Pasta cremosa de champiñones

Pasta cremosa de champiñones se hace en 25 minutos (15 de trabajo) y tiene 666 kcal y 20 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,74 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pasta cremosa de champiñones
Tiempo total
25 min
En la cocina
15 min
Calorías
666 kcal
Coste por ración
1,74 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pasta corta (fusilli)200 g
  • Champiñones300 g
  • Cebolla80 g
  • Ajo10 g
  • Nata para cocinar160 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Queso parmesano (opcional)30 g
  • Perejil fresco (opcional)6 g

Preparación

  1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal el tiempo del paquete, unos 11 minutos.

  2. Mientras, lamina los champiñones y dóralos en el aceite a fuego fuerte 6 minutos.

  3. Añade la cebolla y el ajo picados 3 minutos, vierte la nata y cuece 3 minutos.

  4. Escurre la pasta, mézclala con la salsa y sirve con parmesano rallado y perejil.

Información nutricional por ración

Calorías666 kcal
Proteína20 g
Hidratos de carbono88 g
Azúcares11 g
Grasas26 g
Fibra5 g

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