Pollo al pimentón con patatas y nata (Paprikahähnchen) al microondas

Pollo al pimentón con patatas y nata (Paprikahähnchen) al microondas se hace en 15 minutos (10 de trabajo) y tiene 528 kcal y 37 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,02 €. Precios de Mercadona, 2026.

Pollo al pimentón con patatas y nata (Paprikahähnchen) al microondas
Tiempo total
15 min
En la cocina
10 min
Calorías
528 kcal
Coste por ración
2,02 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo260 g
  • Patatas500 g
  • Pimiento160 g
  • Cebolla100 g
  • Pimentón dulce8 g
  • Aceite de oliva16 g
  • Nata para cocinar60 g

Preparación

  1. Corta las patatas en trozos de 2 cm, la cebolla en láminas finas y el pimiento en tiras. Ponlos en una fuente honda apta para microondas con el aceite de oliva, el pimentón, sal, pimienta y 50 ml de agua. Tapa con un plato y cuece a máxima potencia 6 minutos.

  2. Corta la pechuga en dados de 2 cm para que se haga de forma pareja. Remueve las verduras, coloca el pollo encima, tapa de nuevo y cuece 4 minutos.

  3. Remueve bien, pasando el pollo de arriba hacia abajo, y cuece 2 minutos más. Corta por la mitad el trozo más grande: debe estar blanco por dentro, sin nada rosado, y los jugos salir claros (74 °C en el centro).

  4. Añade la nata, cuece 1 minuto y deja reposar tapado 1 minuto antes de servir.

Información nutricional por ración

Calorías528 kcal
Proteína37 g
Hidratos de carbono55 g
Azúcares9 g
Grasas18 g
Fibra9 g

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