Sartén de pollo con verduras

Sartén de pollo con verduras se hace en 20 minutos (18 de trabajo) y tiene 457 kcal y 49 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,23 €. Precios de Mercadona, 2026.

Sartén de pollo con verduras
Tiempo total
20 min
En la cocina
18 min
Calorías
457 kcal
Coste por ración
2,23 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo400 g
  • Aceite de oliva30 g
  • Cebolla100 g
  • Ajo10 g
  • Calabacín300 g
  • Pimiento200 g
  • Pimentón dulce4 g
  • Perejil fresco (opcional)6 g

Preparación

  1. Corta la pechuga de pollo en trozos y salpimienta. Calienta la mitad del aceite de oliva en una sartén grande a fuego fuerte y fríe el pollo 5-6 minutos hasta que se dore y esté hecho; resérvalo.

  2. Añade el resto del aceite a la sartén y sofríe la cebolla y el ajo 2 minutos.

  3. Añade el calabacín y el pimiento y saltea a fuego fuerte 6-8 minutos hasta que estén tiernos.

  4. Incorpora el pimentón, vuelve a poner el pollo en la sartén y mezcla todo 2 minutos.

  5. Salpimienta y esparce el perejil por encima antes de servir.

Información nutricional por ración

Calorías457 kcal
Proteína49 g
Hidratos de carbono18 g
Azúcares10 g
Grasas21 g
Fibra5 g

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