Tiras de pollo al ajillo con judías verdes

Tiras de pollo al ajillo con judías verdes se hace en 20 minutos (12 de trabajo) y tiene 470 kcal y 39 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,33 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tiras de pollo al ajillo con judías verdes
Tiempo total
20 min
En la cocina
12 min
Calorías
470 kcal
Coste por ración
1,33 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo congelada300 g
  • Judías verdes congeladas500 g
  • Ajo16 g
  • Aceite de oliva44 g
  • Pimentón dulce4 g
  • Perejil fresco (opcional)6 g

Preparación

  1. La noche anterior, pasa la pechuga de pollo congelada a la nevera para descongelarla.

  2. Cuece las judías verdes en agua con sal hirviendo 6 minutos, hasta que estén tiernas, y escúrrelas.

  3. Corta el pollo en tiras finas y sazónalo con sal y el pimentón. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto y fríe las tiras 5-6 minutos hasta que estén doradas y hechas por dentro.

  4. Añade el ajo laminado y las judías verdes y saltea 2 minutos, hasta que el ajo huela bien pero no se dore. Espolvorea con perejil picado y sirve.

Información nutricional por ración

Calorías470 kcal
Proteína39 g
Hidratos de carbono21 g
Azúcares9 g
Grasas27 g
Fibra8 g

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