Tortilla de tomate, espinacas y queso feta

Tortilla de tomate, espinacas y queso feta se hace en 35 minutos (25 de trabajo) y tiene 369 kcal y 24 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,98 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tortilla de tomate, espinacas y queso feta
Tiempo total
35 min
En la cocina
25 min
Calorías
369 kcal
Coste por ración
1,98 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos330 g
  • Espinacas baby150 g
  • Tomate300 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Albahaca fresca (opcional)8 g
  • Queso feta (opcional)60 g

Preparación

  1. Corta el tomate en dados y pica las espinacas baby.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y rehoga el tomate y las espinacas 4 minutos hasta que suelten el agua.

  3. Bate los huevos con una pizca de sal, añade el queso feta desmenuzado, viértelos sobre las verduras y cuaja la tortilla a fuego bajo 5 minutos; dale la vuelta con ayuda de un plato y cocina 2 minutos más.

  4. Sirve la tortilla con la albahaca fresca picada por encima.

Información nutricional por ración

Calorías369 kcal
Proteína24 g
Hidratos de carbono10 g
Azúcares5 g
Grasas26 g
Fibra3 g

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