Tostada de Aguacate con Huevos

Tostada de Aguacate con Huevos se hace en 10 minutos (10 de trabajo) y tiene 547 kcal y 22 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,21 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tostada de Aguacate con Huevos
Tiempo total
10 min
En la cocina
10 min
Calorías
547 kcal
Coste por ración
1,21 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos220 g
  • Aguacate200 g
  • Pan140 g
  • Aceite de oliva10 g
  • Limón (opcional)20 g
  • Guindilla seca (opcional)2 g

Preparación

  1. Tuesta el pan hasta que esté dorado y crujiente.

  2. Machaca el aguacate con un chorrito de zumo de limón, si lo usas, y salpimienta.

  3. Cocina los huevos a tu gusto: fritos, poché o revueltos, 3 minutos a fuego medio en una sartén con el aceite.

  4. Unta el aguacate machacado sobre el pan tostado.

  5. Coloca los huevos encima y termina con una pizca de guindilla seca, si la usas.

Información nutricional por ración

Calorías547 kcal
Proteína22 g
Hidratos de carbono44 g
Azúcares5 g
Grasas32 g
Fibra9 g

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