Wrap César de pollo

Wrap César de pollo se hace en 20 minutos (18 de trabajo) y tiene 697 kcal y 45 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,98 €. Precios de Mercadona, 2026.

Wrap César de pollo
Tiempo total
20 min
En la cocina
18 min
Calorías
697 kcal
Coste por ración
1,98 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo300 g
  • Tortillas de trigo160 g
  • Lechuga iceberg120 g
  • Queso parmesano20 g
  • Mayonesa40 g
  • Mostaza de Dijon10 g
  • Limón16 g
  • Ajo6 g
  • Aceite de oliva16 g
  • Boquerones frescos (opcional)16 g

Preparación

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y cocina la pechuga de pollo 6-7 minutos por cada lado hasta que esté dorada y hecha por dentro; deja reposar 3 minutos y córtala en tiras.

  2. Mientras tanto, bate la mayonesa con el parmesano rallado, el zumo de limón, el ajo picado, la mostaza y los boquerones machacados (si los usas) para hacer la salsa César.

  3. Calienta un momento las tortillas en la misma sartén y reparte la lechuga en tiras por el centro de cada una.

  4. Añade el pollo en tiras, reparte la salsa por encima y enrolla cada tortilla bien apretada.

Información nutricional por ración

Calorías697 kcal
Proteína45 g
Hidratos de carbono45 g
Azúcares5 g
Grasas36 g
Fibra4 g

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