Arakas (petits pois mijotés aux pommes de terre)

Name: Arakas (petits pois mijotés aux pommes de terre)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: greek
Ingredients: 400 g Petits pois surgelés; 400 g Pommes de terre; 120 g Carottes; 100 g Oignon; 200 g Tomates concassées; 40 g Huile d'olive; 8 g Aneth frais; 60 g Feta (facultatif)

Arakas (petits pois mijotés aux pommes de terre) se prépare en 45 minutes (15 de travail) et apporte 563 kcal et 18 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,27 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 45 min
Préparation: 15 min
Calories: 563 kcal
Prix par portion: 1,27 €

Ingrédients (Portions: 2)

Petits pois surgelés400 g
Pommes de terre400 g
Carottes120 g
Oignon100 g
Tomates concassées200 g
Huile d'olive40 g
Aneth frais8 g
Feta (facultatif)60 g

Étapes

Chauffez l'huile dans une marmite et faites revenir l'oignon haché pendant 5 minutes.
Ajoutez les pommes de terre épluchées et la carotte en morceaux et remuez 2 minutes.
Ajoutez les tomates, 200 ml d'eau, du sel et du poivre, couvrez et laissez frémir 20 minutes.
Ajoutez les petits pois et poursuivez la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et la sauce épaisse. Incorporez l'aneth et servez avec la feta, si vous aimez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	563 kcal
Protéines	18 g
Glucides	80 g
Sucres	22 g
Lipides	22 g
Fibres	19 g

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Arakas (petits pois mijotés aux pommes de terre)

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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