Frittata au brocoli et au cottage cheese

Name: Frittata au brocoli et au cottage cheese
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 330 g Œufs; 600 g Brocoli; 70 g Oignon rouge; 6 g Ail; 20 g Huile d'olive; 60 g Cottage cheese (facultatif)

Frittata au brocoli et au cottage cheese se prépare en 50 minutes (25 de travail) et apporte 445 kcal et 30 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,55 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 50 min
Préparation: 25 min
Calories: 445 kcal
Prix par portion: 1,55 €

Ingrédients (Portions: 2)

Œufs330 g
Brocoli600 g
Oignon rouge70 g
Ail6 g
Huile d'olive20 g
Cottage cheese (facultatif)60 g

Étapes

Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en petits bouquets et hachez l'oignon rouge et l'ail.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle allant au four et faites revenir l'oignon, l'ail et le brocoli 8-10 minutes avec un filet d'eau, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
Battez les oeufs avec du sel et du poivre et incorporez le cottage cheese.
Versez le mélange sur les légumes et enfournez 20-24 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise. Laissez reposer 3 minutes et servez en parts.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	445 kcal
Protéines	30 g
Glucides	25 g
Sucres	7 g
Lipides	27 g
Fibres	8 g

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Frittata au brocoli et au cottage cheese

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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