Pancakes au Fromage Blanc

Pancakes au Fromage Blanc se prépare en 15 minutes (12 de travail) et apporte 442 kcal et 28 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,88 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Pancakes au Fromage Blanc
Temps total
15 min
Préparation
12 min
Calories
442 kcal
Prix par portion
1,88 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Cottage cheese300 g
  • Œufs110 g
  • Farine de blé80 g
  • Huile d'olive16 g
  • Miel (facultatif)20 g
  • Fruits rouges surgelés (facultatif)80 g

Étapes

  1. Battez le cottage cheese avec l'œuf jusqu'à obtenir une consistance assez lisse, puis incorporez la farine pour obtenir une pâte épaisse.

  2. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux.

  3. Déposez de petites portions de pâte dans la poêle et faites cuire 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  4. Répétez avec le reste de la pâte en ajoutant un peu plus d'huile si nécessaire.

  5. Servez chaud, arrosé de miel et des fruits rouges, si vous en utilisez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories442 kcal
Protéines28 g
Glucides36 g
Sucres5 g
Lipides20 g
Fibres1 g

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