Poivrons Farcis au Quinoa

Name: Poivrons Farcis au Quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 600 g Poivron; 300 g Quinoa cuit; 200 g Tomate; 100 g Oignon; 10 g Ail; 20 g Huile d'olive; 120 g Feta (facultatif); 6 g Persil frais (facultatif)

Poivrons Farcis au Quinoa se prépare en 40 minutes (15 de travail) et apporte 392 kcal et 11 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,96 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 15 min
Calories: 392 kcal
Prix par portion: 2,96 €

Ingrédients (Portions: 2)

Poivron600 g
Quinoa cuit300 g
Tomate200 g
Oignon100 g
Ail10 g
Huile d'olive20 g
Feta (facultatif)120 g
Persil frais (facultatif)6 g

Étapes

Préchauffez le four à 200°C. Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail hachés pendant 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez la tomate coupée en dés et faites cuire pendant 3 minutes, puis incorporez la quinoa cuite et assaisonnez.
Remplissez les moitiés de poivron avec la préparation à la quinoa et placez-les dans un plat à four.
Émiettez la feta sur le dessus et faites cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et le fromage doré.
Parsemez de persil frais avant de servir.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	392 kcal
Protéines	11 g
Glucides	60 g
Sucres	19 g
Lipides	14 g
Fibres	13 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Poivrons Farcis au Quinoa

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Recettes similaires