Potée de haricots blancs et légumes

Name: Potée de haricots blancs et légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: spanish
Ingredients: 500 g Haricots blancs (boîte); 160 g Haricots verts; 120 g Carottes; 200 g Pommes de terre; 100 g Oignon; 160 g Tomate; 10 g Ail; 6 g Paprika douce; 24 g Huile d'olive; 2 g Feuilles de laurier (facultatif)

Potée de haricots blancs et légumes se prépare en 40 minutes (15 de travail) et apporte 530 kcal et 22 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,36 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 40 min
Préparation: 15 min
Calories: 530 kcal
Prix par portion: 1,36 €

Ingrédients (Portions: 2)

Haricots blancs (boîte)500 g
Haricots verts160 g
Carottes120 g
Pommes de terre200 g
Oignon100 g
Tomate160 g
Ail10 g
Paprika douce6 g
Huile d'olive24 g
Feuilles de laurier (facultatif)2 g

Étapes

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés pendant 6 minutes.
Ajoutez la tomate râpée et le paprika, remuez 1 minute, puis ajoutez la pomme de terre en dés, les haricots verts coupés en morceaux, la feuille de laurier si vous en utilisez et de l'eau à hauteur.
Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 20 minutes jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre.
Ajoutez les haricots blancs égouttés et laissez mijoter encore 5 minutes. Assaisonnez et servez chaud.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	530 kcal
Protéines	22 g
Glucides	82 g
Sucres	12 g
Lipides	14 g
Fibres	24 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Potée de haricots blancs et légumes

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Recettes similaires