Salade de lentilles à la mozzarella, tomates cerises, concombre et pêche

Name: Salade de lentilles à la mozzarella, tomates cerises, concombre et pêche
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Ingredients: 260 g Lentilles cuites (bocal ou boîte); 160 g Mozzarella; 200 g Tomates cerises; 160 g Concombre; 200 g Pêche; 8 g Basilic frais; 20 g Huile d'olive; 16 g Vinaigre balsamique; 80 g Pain (facultatif)

Salade de lentilles à la mozzarella, tomates cerises, concombre et pêche se prépare en 12 minutes (12 de travail) et apporte 540 kcal et 29 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,17 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 12 min
Préparation: 12 min
Calories: 540 kcal
Prix par portion: 2,17 €

Ingrédients (Portions: 2)

Lentilles cuites (bocal ou boîte)260 g
Mozzarella160 g
Tomates cerises200 g
Concombre160 g
Pêche200 g
Basilic frais8 g
Huile d'olive20 g
Vinaigre balsamique16 g
Pain (facultatif)80 g

Étapes

Égouttez et rincez les lentilles cuites.
Coupez les tomates cerises en deux, le concombre en dés, la pêche en quartiers et déchirez la mozzarella en morceaux.
Fouettez l'huile et le vinaigre balsamique avec du sel et du poivre et mélangez avec les lentilles, les légumes et la pêche.
Garnissez de mozzarella et de feuilles de basilic et servez avec une tranche de pain grillé si vous le souhaitez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	540 kcal
Protéines	29 g
Glucides	46 g
Sucres	17 g
Lipides	29 g
Fibres	13 g

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Salade de lentilles à la mozzarella, tomates cerises, concombre et pêche

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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