Soupe de tomate

Soupe de tomate se prépare en 30 minutes (10 de travail) et apporte 429 kcal et 12 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,85 €. Prix E.Leclerc et Lidl, 2026.

Soupe de tomate
Temps total
30 min
Préparation
10 min
Calories
429 kcal
Prix par portion
0,85 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Tomates concassées600 g
  • Oignon120 g
  • Ail10 g
  • Huile d'olive30 g
  • Bouillon de légumes400 g
  • Pain120 g
  • Crème à cuisiner (facultatif)60 g
  • Basilic frais (facultatif)6 g

Étapes

  1. Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile dans une casserole pendant 6 minutes.

  2. Ajoutez les tomates concassées et le bouillon, assaisonnez et laissez mijoter 15 minutes.

  3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et incorporez la crème à cuisiner.

  4. Servez chaud avec le basilic frais et le pain, grillé dans une poêle sèche.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories429 kcal
Protéines12 g
Glucides60 g
Sucres20 g
Lipides18 g
Fibres8 g

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