Spanakorizo (riz aux épinards)

Name: Spanakorizo (riz aux épinards)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: greek
Ingredients: 500 g Épinards surgelés; 100 g Riz blanc; 120 g Oignon; 60 g Oignon nouveau (cébette); 40 g Huile d'olive; 40 g Citron; 10 g Aneth frais; 20 g Concentré de tomate; 80 g Feta (facultatif)

Spanakorizo (riz aux épinards) se prépare en 35 minutes (15 de travail) et apporte 464 kcal et 13 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,78 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 35 min
Préparation: 15 min
Calories: 464 kcal
Prix par portion: 1,78 €

Ingrédients (Portions: 2)

Épinards surgelés500 g
Riz blanc100 g
Oignon120 g
Oignon nouveau (cébette)60 g
Huile d'olive40 g
Citron40 g
Aneth frais10 g
Concentré de tomate20 g
Feta (facultatif)80 g

Étapes

Chauffez l'huile dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'oignon nouveau hachés pendant 6 minutes.
Ajoutez les épinards et faites cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient décongelés. Incorporez le concentré de tomate.
Ajoutez le riz, 250 ml d'eau chaude, du sel et du poivre, couvrez et laissez frémir 15 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Ajoutez l'aneth et le jus de citron et servez avec de la feta émiettée, si vous aimez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	464 kcal
Protéines	13 g
Glucides	60 g
Sucres	6 g
Lipides	22 g
Fibres	9 g

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Spanakorizo (riz aux épinards)

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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