Twarożek : tartinade de fromage frais polonais aux radis et à la ciboulette sur pain de seigle
Twarożek : tartinade de fromage frais polonais aux radis et à la ciboulette sur pain de seigle se prépare en 8 minutes (8 de travail) et apporte 341 kcal et 25 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,41 €. Prix Carrefour et E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 8 min
- Préparation
- 8 min
- Calories
- 341 kcal
- Prix par portion
- 1,41 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Twaróg (fromage frais émietté polonais)200 g
- Crème fraîche40 g
- Radis100 g
- Ciboulette16 g
- Pain complet de seigle160 g
Étapes
Émiette le twaróg dans un bol à la fourchette, ajoute la crème aigre, une pincée de sel et de poivre, et mélange jusqu'à obtenir une texture crémeuse mais encore légèrement granuleuse.
Coupe les radis en fines rondelles et ciselle finement la ciboulette.
Incorpore la ciboulette et la moitié des radis au fromage.
Étale généreusement le mélange sur le pain de seigle et termine avec le reste des rondelles de radis.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 341 kcal |
|---|---|
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 37 g |
| Sucres | 7 g |
| Lipides | 10 g |
| Fibres | 7 g |
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