Œufs brouillés crémeux au cottage cheese sur toast

Name: Œufs brouillés crémeux au cottage cheese sur toast
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 330 g Œufs; 160 g Cottage cheese; 120 g Pain de mie; 10 g Beurre; 6 g Ciboulette

Œufs brouillés crémeux au cottage cheese sur toast se prépare en 10 minutes (10 de travail) et apporte 501 kcal et 35 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,59 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 10 min
Préparation: 10 min
Calories: 501 kcal
Prix par portion: 1,59 €

Ingrédients (Portions: 2)

Œufs330 g
Cottage cheese160 g
Pain de mie120 g
Beurre10 g
Ciboulette6 g

Étapes

Faites griller le pain de mie. Battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu doux à moyen, versez les œufs et remuez lentement avec une spatule pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre tout en restant crémeux.
Retirez la poêle du feu quand les œufs sont encore un peu humides, incorporez le cottage cheese et remuez 30 secondes ; la chaleur résiduelle finira la cuisson.
Répartissez les œufs sur les toasts et parsemez de ciboulette ciselée.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	501 kcal
Protéines	35 g
Glucides	31 g
Sucres	6 g
Lipides	26 g
Fibres	2 g

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Œufs brouillés crémeux au cottage cheese sur toast

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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