Cosce di pollo al forno con cavolfiore e funghi champignon
Cosce di pollo al forno con cavolfiore e funghi champignon si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 501 kcal e 46 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,69 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 50 min
- Ai fornelli
- 25 min
- Calorie
- 501 kcal
- Costo a porzione
- 3,69 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Sovracosce di pollo360 g
- Cavolfiore300 g
- Funghi champignon300 g
- Cipollotto40 g
- Aglio6 g
- Olio d'oliva20 g
- Salsa di soia24 g
- Paprika dolce2 g
- Avocado130 g
Preparazione
Preriscalda il forno a 200 °C. Taglia il cavolfiore a cimette, affetta i funghi e trita il cipollotto e l'aglio.
Condisci le verdure con la paprika dolce e metà dell'olio d'oliva su una teglia e inforna per 12 minuti.
Aggiungi le cosce di pollo, irrora con l'olio rimasto e cuoci altri 25 minuti, finché sono dorate e ben cotte all'interno.
Distribuisci la salsa di soia sulla teglia e inforna per altri 3 minuti.
Servi il pollo con le verdure e l'avocado a fette.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 501 kcal |
|---|---|
| Proteine | 46 g |
| Carboidrati | 22 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Grassi | 28 g |
| Fibre | 10 g |
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