Filetto di maiale

Name: Filetto di maiale
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g Filetto di maiale; 20 g Olio d'oliva; 12 g Aglio; 2 g Timo; 500 g Patate; 240 g Zucchine (facoltativo)

Filetto di maiale si prepara in 35 minuti (20 di lavoro) e ha 501 kcal e 47 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,99 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 35 min
Ai fornelli: 20 min
Calorie: 501 kcal
Costo a porzione: 2,99 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Filetto di maiale400 g
Olio d'oliva20 g
Aglio12 g
Timo2 g
Patate500 g
Zucchine (facoltativo)240 g

Preparazione

Preriscalda il forno a 200°C. Taglia le patate e le zucchine a spicchi, condiscile con metà dell’olio e arrostiscile per 25 minuti.
Condisci il filetto di maiale. Scalda il resto dell’olio in una padella a fuoco alto e rosolalo su tutti i lati, per un totale di 5 minuti.
Aggiungi l’aglio schiacciato e il timo nella padella nell’ultimo minuto.
Trasferisci il filetto nel forno e arrostiscilo per 12-15 minuti finché è appena cotto.
Fai riposare la carne per 5 minuti, affettala e servila con le patate e le zucchine arrostite.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	501 kcal
Proteine	47 g
Carboidrati	45 g
Zuccheri	2 g
Grassi	16 g
Fibre	6 g

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Filetto di maiale

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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