Filetto di manzo al forno con fagiolini e limone

Filetto di manzo al forno con fagiolini e limone si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 522 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 6,18 €. Prezzi di Todis, 2026.

Filetto di manzo al forno con fagiolini e limone
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
522 kcal
Costo a porzione
6,18 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetto di manzo360 g
  • Fagiolini600 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Limone30 g
  • Origano2 g
  • Basilico fresco (facoltativo)8 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200 °C. Pulisci i fagiolini, trita l'aglio e taglia il filetto di manzo in medaglioni spessi.

  2. Condisci i fagiolini con l'aglio, l'origano e l'olio d'oliva su una teglia e cuoci in forno per 12 minuti.

  3. Adagia il filetto sopra i fagiolini e inforna per altri 15 minuti, finché è dorato e cotto al punto desiderato.

  4. Spremi il limone sopra, inforna per altri 3 minuti e completa con il basilico fresco tritato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie522 kcal
Proteine44 g
Carboidrati24 g
Zuccheri10 g
Grassi29 g
Fibre9 g

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