Foglie di lattuga con macinato di manzo e pomodoro

Foglie di lattuga con macinato di manzo e pomodoro si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 395 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,55 €. Prezzi di Todis, 2026.

Foglie di lattuga con macinato di manzo e pomodoro
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
395 kcal
Costo a porzione
3,55 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Lattuga iceberg170 g
  • Pomodoro260 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Aceto di vino bianco16 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Cumino in polvere2 g
  • Cheddar (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Trita la cipolla e l'aglio, taglia il pomodoro a dadini e separa le foglie di lattuga.

  2. Soffriggi cipolla e aglio nell'olio d'oliva per 3 minuti; aggiungi il macinato di manzo, sgranalo con un cucchiaio e rosolalo per 8 minuti.

  3. Unisci il cumino, il peperoncino secco e il pomodoro e cuoci altri 5 minuti; termina con l'aceto di vino bianco e sale.

  4. Riempi le foglie di lattuga con la carne e spolvera con cheddar grattugiato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie395 kcal
Proteine41 g
Carboidrati13 g
Zuccheri7 g
Grassi20 g
Fibre3 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Altre ricette simili