Foglie di lattuga con pollo e peperone

Foglie di lattuga con pollo e peperone si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 367 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,96 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Foglie di lattuga con pollo e peperone
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
367 kcal
Costo a porzione
2,96 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo360 g
  • Lattuga iceberg170 g
  • Peperone260 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva12 g
  • Salsa di soia24 g
  • Olio di sesamo tostato8 g
  • Lime30 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Coriandolo fresco (facoltativo)8 g
  • Anacardi (facoltativo)36 g

Preparazione

  1. Taglia il petto di pollo a dadini e il peperone a striscioline sottili; trita l'aglio e il peperoncino e separa le foglie di lattuga.

  2. Scalda l'olio d'oliva e l'olio di sesamo in una padella e rosola il pollo 7 minuti, mescolando.

  3. Aggiungi il peperone, l'aglio e il peperoncino e salta 5 minuti; unisci la salsa di soia e il succo di lime e mescola brevemente.

  4. Riempi le foglie di lattuga con il pollo e le verdure e completa con il coriandolo tritato e gli anacardi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie367 kcal
Proteine44 g
Carboidrati14 g
Zuccheri8 g
Grassi15 g
Fibre4 g

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