Foglie di lattuga ripiene di manzo, peperone e avocado

Foglie di lattuga ripiene di manzo, peperone e avocado si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 512 kcal e 42 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,17 €. Prezzi di Todis, 2026.

Foglie di lattuga ripiene di manzo, peperone e avocado
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
512 kcal
Costo a porzione
4,17 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Lattuga iceberg170 g
  • Peperone260 g
  • Cipolla rossa70 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Lime30 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Origano2 g
  • Avocado130 g

Preparazione

  1. Separa le foglie di lattuga iceberg e tieni da parte le più grandi per farcire. Trita la cipolla rossa, l'aglio e il peperone a dadini piccoli.

  2. Rosola il manzo macinato in padella con l'olio d'oliva per 8 minuti, sbriciolandolo con un cucchiaio di legno.

  3. Aggiungi la cipolla, il peperone, l'aglio, il peperoncino secco e l'origano e cuoci per altri 8 minuti, finché le verdure sono tenere. Spremi il lime sopra.

  4. Riempi le foglie di lattuga con la carne e servi con l'avocado a fettine.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie512 kcal
Proteine42 g
Carboidrati23 g
Zuccheri9 g
Grassi29 g
Fibre10 g

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