Foglie di lattuga ripiene di pollo e peperone

Name: Foglie di lattuga ripiene di pollo e peperone
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Petto di pollo; 170 g Lattuga iceberg; 260 g Peperone; 6 g Aglio; 70 g Cipolla rossa; 20 g Olio d'oliva; 30 g Lime; 1 g Peperoncino secco; 2 g Cumino in polvere; 8 g Coriandolo fresco (facoltativo); 130 g Avocado

Foglie di lattuga ripiene di pollo e peperone si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 482 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,67 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 482 kcal
Costo a porzione: 3,67 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Petto di pollo360 g
Lattuga iceberg170 g
Peperone260 g
Aglio6 g
Cipolla rossa70 g
Olio d'oliva20 g
Lime30 g
Peperoncino secco1 g
Cumino in polvere2 g
Coriandolo fresco (facoltativo)8 g
Avocado130 g

Preparazione

Taglia il pollo a dadini, il peperone e la cipolla rossa a listarelle sottili e l'avocado a fettine; trita l'aglio e il coriandolo e separa le foglie di lattuga.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo con il cumino e il peperoncino secco per 8 minuti, mescolando, finché è cotto al centro.
Aggiungi il peperone, la cipolla e l'aglio e salta per altri 6 minuti, finché sono teneri, poi spremi il lime sopra e mescola.
Riempi le foglie di lattuga con il pollo e le verdure, completa con l'avocado e il coriandolo e servi subito.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	482 kcal
Proteine	45 g
Carboidrati	22 g
Zuccheri	9 g
Grassi	25 g
Fibre	9 g

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Foglie di lattuga ripiene di pollo e peperone

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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