Frittata di zucchine, pomodorini e feta
Frittata di zucchine, pomodorini e feta si prepara in 35 minuti (25 di lavoro) e ha 398 kcal e 24 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,34 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 35 min
- Ai fornelli
- 25 min
- Calorie
- 398 kcal
- Costo a porzione
- 2,34 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Uova330 g
- Zucchine300 g
- Pomodorini300 g
- Olio d'oliva20 g
- Aneto fresco (facoltativo)8 g
- Feta (facoltativo)60 g
- Arancia90 g
Preparazione
Taglia le zucchine a dadini e dimezza i pomodorini.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente e cuoci le zucchine per 6 minuti; aggiungi i pomodorini e cuoci per altri 2 minuti.
Sbatti le uova con sale e pepe, aggiungi la feta sbriciolata e versa sulle verdure; cuoci con il coperchio a fuoco basso per 8 minuti, finché si rapprende.
Cospargi con l'aneto tritato e servi la frittata a spicchi con degli spicchi d'arancia a lato.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 398 kcal |
|---|---|
| Proteine | 24 g |
| Carboidrati | 17 g |
| Zuccheri | 13 g |
| Grassi | 26 g |
| Fibre | 4 g |
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