Frittata di zucchine, pomodorini e feta

Frittata di zucchine, pomodorini e feta si prepara in 35 minuti (25 di lavoro) e ha 398 kcal e 24 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,34 €. Prezzi di Todis, 2026.

Frittata di zucchine, pomodorini e feta
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
398 kcal
Costo a porzione
2,34 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova330 g
  • Zucchine300 g
  • Pomodorini300 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Aneto fresco (facoltativo)8 g
  • Feta (facoltativo)60 g
  • Arancia90 g

Preparazione

  1. Taglia le zucchine a dadini e dimezza i pomodorini.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente e cuoci le zucchine per 6 minuti; aggiungi i pomodorini e cuoci per altri 2 minuti.

  3. Sbatti le uova con sale e pepe, aggiungi la feta sbriciolata e versa sulle verdure; cuoci con il coperchio a fuoco basso per 8 minuti, finché si rapprende.

  4. Cospargi con l'aneto tritato e servi la frittata a spicchi con degli spicchi d'arancia a lato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie398 kcal
Proteine24 g
Carboidrati17 g
Zuccheri13 g
Grassi26 g
Fibre4 g

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