Gamberi alla piastra
Gamberi alla piastra si prepara in 20 minuti (15 di lavoro) e ha 413 kcal e 61 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,90 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 20 min
- Ai fornelli
- 15 min
- Calorie
- 413 kcal
- Costo a porzione
- 3,90 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Gamberi sgusciati crudi600 g
- Olio d'oliva30 g
- Aglio20 g
- Limone60 g
- Prezzemolo fresco10 g
- Pane (facoltativo)100 g
Preparazione
Asciuga i gamberi e condiscili con sale.
Scalda un filo d’olio d’oliva in una padella a fuoco alto finché è molto caldo.
Rosola i gamberi per 2 minuti per lato, finché diventano rosa e appena cotti.
Aggiungi l’aglio schiacciato negli ultimi 30 secondi e mescola brevemente.
Irradia con il resto dell’olio d’oliva e una spruzzata di succo di limone, poi cospargi con il prezzemolo tritato.
Servi subito con il pane, se lo usi, per raccogliere il sugo.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 413 kcal |
|---|---|
| Proteine | 61 g |
| Carboidrati | 8 g |
| Zuccheri | 1 g |
| Grassi | 17 g |
| Fibre | 1 g |
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