Halibut con broccoli al limone in foglie di lattuga

Halibut con broccoli al limone in foglie di lattuga si prepara in 50 minuti (30 di lavoro) e ha 376 kcal e 46 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 9,61 €. Prezzi di Todis, 2026.

Halibut con broccoli al limone in foglie di lattuga
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
376 kcal
Costo a porzione
9,61 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetto di halibut400 g
  • Pancetta affumicata (facoltativo)50 g
  • Lattuga iceberg170 g
  • Broccoli260 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Limone30 g
  • Timo2 g
  • Mandorle (facoltativo)36 g
  • Parmigiano (facoltativo)36 g

Preparazione

  1. Taglia i broccoli in cimette piccole e trita l'aglio. Se usi la pancetta, tagliala a pezzetti e trita le mandorle.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola la pancetta 4 minuti finché diventa croccante; toglila e tienila da parte.

  3. Cuoci l'halibut nella stessa padella 3-4 minuti per lato, finché si sfalda; toglilo e spezzettalo in pezzi grossi.

  4. Aggiungi i broccoli, l'aglio e il timo con un goccio d'acqua, copri e cuoci 8-10 minuti finché sono teneri; completa con una spruzzata di succo di limone.

  5. Riempi le foglie di lattuga iceberg con l'halibut e i broccoli e completa con la pancetta, le mandorle e il parmigiano.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie376 kcal
Proteine46 g
Carboidrati14 g
Zuccheri4 g
Grassi15 g
Fibre5 g

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