Hamburger di manzo con spinaci e pomodoro

Hamburger di manzo con spinaci e pomodoro si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 497 kcal e 43 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,92 €. Prezzi di Todis, 2026.

Hamburger di manzo con spinaci e pomodoro
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
497 kcal
Costo a porzione
4,92 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Spinacino150 g
  • Pomodoro300 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Senape di Digione24 g
  • Aceto di vino bianco16 g
  • Avocado130 g

Preparazione

  1. Mescola il macinato di manzo con metà della senape, metà dell'aglio tritato e sale; forma due hamburger.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci gli hamburger 5 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa. Mettili da parte.

  3. Nella stessa padella, fai appassire l'aglio rimasto, il pomodoro a cubetti e gli spinaci baby per 4 minuti, finché gli spinaci non sono morbidi.

  4. Aggiungi l'aceto e la senape rimasta, mescola e servi gli hamburger sulle verdure con l'avocado a fette.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie497 kcal
Proteine43 g
Carboidrati16 g
Zuccheri5 g
Grassi30 g
Fibre8 g

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