Insalata tiepida di gamberi con avocado, pomodorini e ravanelli

Insalata tiepida di gamberi con avocado, pomodorini e ravanelli si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 543 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,89 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata tiepida di gamberi con avocado, pomodorini e ravanelli
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
543 kcal
Costo a porzione
4,89 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Gamberi sgusciati crudi400 g
  • Lattuga iceberg150 g
  • Pomodorini200 g
  • Ravanelli200 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Maionese36 g
  • Limone30 g
  • Paprika dolce2 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)8 g
  • Avocado130 g
  • Capperi20 g

Preparazione

  1. Taglia la lattuga a listarelle, i pomodorini a metà, i ravanelli a rondelle e l'avocado a dadini. Trita l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola l'aglio con la paprika per 30 secondi; aggiungi i gamberi e cuocili 3 minuti per lato, finché sono rosa.

  3. Mescola la maionese con una spremuta di limone per il condimento.

  4. Distribuisci la lattuga, i pomodorini, i ravanelli e l'avocado nei piatti e adagia sopra i gamberi tiepidi.

  5. Condisci con la maionese al limone e completa con i capperi e il prezzemolo tritato, se lo usi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie543 kcal
Proteine44 g
Carboidrati20 g
Zuccheri7 g
Grassi35 g
Fibre9 g

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