Insalata tiepida di gamberi con mais e avocado
Insalata tiepida di gamberi con mais e avocado si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 477 kcal e 46 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,90 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 45 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 477 kcal
- Costo a porzione
- 4,90 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Gamberi sgusciati crudi400 g
- Mais dolce in scatola200 g
- Pomodorini200 g
- Lattuga iceberg150 g
- Aglio6 g
- Olio d'oliva20 g
- Lime30 g
- Peperoncino secco1 g
- Coriandolo fresco (facoltativo)8 g
- Avocado130 g
Preparazione
Lava e spezzetta la lattuga, taglia a metà i pomodorini, riduci l'avocado a dadini e trita finemente l'aglio e il coriandolo.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e soffriggi l'aglio con il peperoncino secco per 1 minuto. Aggiungi i gamberi e saltali per 4 minuti, finché diventano rosa.
Unisci il mais scolato e cuoci ancora 3 minuti, poi togli la padella dal fuoco e spremi il lime sopra.
Distribuisci lattuga, pomodorini e avocado nei piatti, completa con i gamberi tiepidi e il mais e cospargi di coriandolo.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 477 kcal |
|---|---|
| Proteine | 46 g |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri | 10 g |
| Grassi | 22 g |
| Fibre | 9 g |
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