Insalata tiepida di lonza di maiale con cetriolo e pesca
Insalata tiepida di lonza di maiale con cetriolo e pesca si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 430 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,29 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 45 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 430 kcal
- Costo a porzione
- 2,29 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Fettine di lonza di maiale360 g
- Cetriolo600 g
- Cipolla70 g
- Olio d'oliva20 g
- Lime30 g
- Paprika dolce2 g
- Pesca90 g
Preparazione
Taglia il cetriolo a mezzelune, la pesca a spicchi e la cipolla a filetti sottili. Spremi il lime.
Condisci le fettine di lonza di maiale con la paprika dolce e il sale. Scalda metà dell'olio d'oliva in una padella e cuocile per 4 minuti per lato, finché sono dorate e succose.
Lasciale riposare 3 minuti e tagliale a striscioline.
Condisci il cetriolo, la pesca e la cipolla con l'olio rimasto, il succo di lime e un pizzico di sale, e adagia sopra la lonza tiepida.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 430 kcal |
|---|---|
| Proteine | 41 g |
| Carboidrati | 20 g |
| Zuccheri | 11 g |
| Grassi | 21 g |
| Fibre | 4 g |
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