Insalata tiepida di maiale con broccoli, arancia e avocado

Name: Insalata tiepida di maiale con broccoli, arancia e avocado
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Fettine di lonza di maiale; 600 g Broccoli; 40 g Cipollotto; 20 g Olio d'oliva; 12 g Salsa di pesce; 20 g Semi di zucca (facoltativo); 130 g Avocado; 90 g Arancia

Insalata tiepida di maiale con broccoli, arancia e avocado si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 581 kcal e 49 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,02 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 581 kcal
Costo a porzione: 3,02 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Fettine di lonza di maiale360 g
Broccoli600 g
Cipollotto40 g
Olio d'oliva20 g
Salsa di pesce12 g
Semi di zucca (facoltativo)20 g
Avocado130 g
Arancia90 g

Preparazione

Taglia il lombo di maiale a strisce, dividi i broccoli in cimette, trita il cipollotto, pela l'arancia a spicchi e affetta l'avocado.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il maiale per 6-8 minuti, fino a cottura completa; mettilo da parte.
Nella stessa padella salta i broccoli e il cipollotto con un goccio d'acqua per 8 minuti, finché i broccoli sono teneri ma ancora sodi.
Rimetti il maiale in padella, aggiungi la salsa di pesce e mescola per 2 minuti.
Servi tiepido con l'arancia e l'avocado e cospargi con i semi di zucca.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	581 kcal
Proteine	49 g
Carboidrati	32 g
Zuccheri	10 g
Grassi	32 g
Fibre	14 g

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Insalata tiepida di maiale con broccoli, arancia e avocado

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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