Insalata tiepida di pollo con asparagi, cavolfiore e piselli

Name: Insalata tiepida di pollo con asparagi, cavolfiore e piselli
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Petto di pollo; 200 g Asparagi verdi; 200 g Cavolfiore; 200 g Piselli surgelati; 6 g Aglio; 20 g Olio d'oliva; 30 g Limone; 8 g Erba cipollina (facoltativo); 8 g Prezzemolo fresco (facoltativo); 60 g Feta (facoltativo)

Insalata tiepida di pollo con asparagi, cavolfiore e piselli si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 435 kcal e 50 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,98 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 435 kcal
Costo a porzione: 3,98 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Petto di pollo360 g
Asparagi verdi200 g
Cavolfiore200 g
Piselli surgelati200 g
Aglio6 g
Olio d'oliva20 g
Limone30 g
Erba cipollina (facoltativo)8 g
Prezzemolo fresco (facoltativo)8 g
Feta (facoltativo)60 g

Preparazione

Taglia il petto di pollo a striscioline, gli asparagi verdi a pezzi e il cavolfiore a cimette; trita l'aglio.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo per 8 minuti, finché è cotto al centro; toglilo.
Nella stessa padella cuoci il cavolfiore, gli asparagi, i piselli e l'aglio con un goccio d'acqua, coperto, per 8 minuti.
Unisci il pollo alle verdure, condisci con il succo di limone e servi con la feta sbriciolata, l'erba cipollina e il prezzemolo tritato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	435 kcal
Proteine	50 g
Carboidrati	25 g
Zuccheri	10 g
Grassi	16 g
Fibre	10 g

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Insalata tiepida di pollo con asparagi, cavolfiore e piselli

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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