Insalata tiepida di pollo con cavolo, avocado e salsa allo yogurt

Name: Insalata tiepida di pollo con cavolo, avocado e salsa allo yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Petto di pollo; 300 g Cetriolo; 300 g Cavolo verde; 6 g Aglio; 20 g Olio d'oliva; 130 g Yogurt greco; 1 g Peperoncino secco; 130 g Avocado; 90 g Mela

Insalata tiepida di pollo con cavolo, avocado e salsa allo yogurt si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 577 kcal e 48 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,53 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 577 kcal
Costo a porzione: 3,53 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Petto di pollo360 g
Cetriolo300 g
Cavolo verde300 g
Aglio6 g
Olio d'oliva20 g
Yogurt greco130 g
Peperoncino secco1 g
Avocado130 g
Mela90 g

Preparazione

Taglia il petto di pollo a strisce, salalo e rosolalo nell'olio d'oliva caldo per 10 minuti, girandolo, finché è cotto all'interno.
Taglia il cavolo a listarelle sottili e uniscilo in padella con l'aglio tritato e il peperoncino secco sbriciolato; salta per 6 minuti finché il cavolo è tenero ma ancora croccante.
Affetta il cetriolo, taglia l'avocado a fettine e la mela a spicchi, e mescola un pizzico di sale allo yogurt greco.
Distribuisci cavolo e pollo nei piatti, aggiungi cetriolo, avocado e mela e condisci con la salsa allo yogurt.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	577 kcal
Proteine	48 g
Carboidrati	30 g
Zuccheri	15 g
Grassi	31 g
Fibre	10 g

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Insalata tiepida di pollo con cavolo, avocado e salsa allo yogurt

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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